最近、ハマってます

実家の畑で採れた野菜をそのまま調理して食べることがマイブームです。

洗って大きく切って、単に油で焼くまたはただの素焼き。

シンプル調理方法ですが、素材の持っている味や甘さが際立ちとにかくおいしいのです！

なす（米ナス）・ピーマン・ジャガイモ・玉ねぎなどなど

この季節にしか味わえない美味しさです。

米ナスとピーマンの写真です。

この米ナス。ツヤツヤすぎてカブトムシっぽいかも・・・。