柿くへば

私の地元は柿の生産が盛んで、この時期になると毎年ダンボールいっぱいの柿が送られてきます。
富有柿という品種の甘柿でとてもおいしいです。おいしいのですが…一人でさばき切るのは厳しい量…！
サラダにしてみたり、チーズと組み合わせておつまみにしてみたりと工夫を凝らしなんとか消費しています。