筆者: ぼたもち の日誌一覧

暑い日が続く8月半ば、台所で長時間料理するだけでも汗だくになってしまうため、
あまり長居せずに短時間で作れる料理で済ますことが多くなりました。
その中でも最近は材料を入れて炊くだけで作れる炊き込みご飯にハマっています。

研いだ米と水を入れ、さらにお店で購入した豚の角煮と刻んだ長ネギに
調味料も加え込んだら、あとは炊けるまで待つだけ。
どんな味になるか毎回炊き上がるまで楽しみにしています。

だしや調味料が少なかったりすると、たまに味が薄いものになったりしますが、
炊けた後は好みで調味料を加えて味を変えたり、鶏ガラスープの素とお湯を加えてお茶漬け風にしたりなど失敗してもいろんな方法で味を楽しんでいます。

豚肉や鶏肉を使った炊き込みご飯ばかり作っていたので、
今度は魚介類を入れた炊き込みご飯に挑戦してみようと思います。

最近オープンした肉料理店に食べに行こうと友人から誘われたので、昼食に目掛けてさっそく行ってみました。
開店15分前に行ってみると、店には行列ができており、店の前の駐車場も埋まっていたので、
車を停められる場所が無いか周辺をぐるぐる回ることに。
店の第二、第三駐車場を巡り、なんとか車を停めたものの店の前にはさらに行列が。

とにかく並んで待っていると、店員さんが店から出てきて、行列の先頭のお客さんから順番に何か説明されていました。
自分たちの番になり、店員さんの説明を聞いてみると、午前用の分のお肉が無くなってしまい、
午後から食べることができたとしても、今の混み様を考えると3時間後になってしまうということでした。

店に到着してから2時間、結局そのお店は諦め、近場の中華料理店に入って簡単に昼食を済ませました。
この行列ができる人気店にまたいつか再びチャレンジしたいです。

連休中に家族と一緒に近場の温泉宿に泊まりに行きました。
夕食も食べ終え、目的の温泉へ。
ただ、旅館の建物がかなり広く、宿泊部屋からお風呂場まで建物内をぐるっと周らないと
行けない構造だったので、途中道に迷い、同じところを行ったり来たりしていました。
道中色々ありつつも、ようやくお目当てのお風呂場にたどり着き、露天風呂でのんびりと浸かってきました。
温泉をゆっくり満喫した後、あとは部屋に戻って寝るだけでしたが、
部屋に戻る道中も乗るエレベーターを間違えるなど、何度か道に迷っていました。
今回の温泉旅行は旅館の構造が複雑すぎて移動が大変という点は除いて、
温泉やご飯などは満足のいくものであり、久しぶりに家族とゆっくり過ごすことができました。

ここ数か月程、マイブームとなっている調味料があります。
それが「葱姜醤(ジャンツォンジャン)」という万能調味料。
家族から美味しいと教えてもらって、試したみた所、見事にハマりました。
ネギとおろし生姜を混ぜ合わせた調味料なのですが、大体の料理に合い、特に醤油を使う調理のものにはとても相性が良く、味が数段美味しくなる気がします。
自分でもどんなものに合うか、手軽なもので色々試した結果、「納豆」に非常に合うことに気づき、それからほぼ毎日納豆を食べるようになりました。
生姜が入っているせいか何気に身体が温かくなるので、暑い日には相性が悪かったのですが、
これから寒くなる季節には効果を発揮するのでは？と少し期待しています。
１か月で１本消費する速度で食べているので、さすがに食べ過ぎには注意したいところですが、
今年の冬はこの調味料で乗り切ろうと思います。

ここ１か月程、週末は実家に戻ることが続いており、先週も予定があったので実家に帰省していました。
予定も終わり、居間でゆっくりしていると実家で飼っている猫が近づいてきました。
最近顔を合わすことが多くなったためか、今では近づいても逃げず、すっかり慣れたご様子。
何かご所望の顔だったので、あごや背中を撫でてやると、気持ちよさそうな顔で寝そべり、くつろぎ始めます。
そういうことをここ最近何度もやる内に、この人間に近づけば撫でてもらえるということを覚えたようでした。

8月に入ってからエアコンが必須になるほどの気温になり、冷房の効いた部屋から出ない時間が増えました。
ふと喉が渇いたので、台所に飲み物を取りに行こうと部屋を出ると、一瞬で汗が噴き出すほどの蒸し暑さが襲ってきます。

暑いから早く冷房の効いた部屋に戻ろうと、足早に台所に向かいます。
すると猫が目の前に現れ、進行を遮ってきました。
そして足元にごろんと寝そべり、「撫でろ」と言わんばかりにこちらを見てきます。
さすがに暑いので、無視して台所に向かおうとすると足にまとわりつくように付いてきて、立ち止まると再びごろんと寝そべってきます。
台所に付くまでに同じことを繰り返し、すり寄ってきて撫でてもらいたいという執念に折れて、仕方なくその場で撫でまわしてやることに。
結局猫が満足してどこかに行くまでの数分間、暑い場所にいたことで、身体中汗だくになってしまいました。

お盆も実家に帰る予定なので、今度は冷房の効いた部屋に無理矢理連れて、ひたすら撫でまわしてやりたいと思います。

最近友人に誘われて運動のためにプールに行ってきました。
プール自体何年ぶりだろう？とわくわくしながら、いざ入水。

手始めに水の中でウォーキングしてみました。
身体にかかる負荷が地上よりも大きい分、久々の運動だったこともあり、30分歩いただけでかなりの疲労感に襲われました。

ある程度ウォーキングした後、ついに水泳にチャレンジ。
目標はひとまず足を付かずに25m泳ぐことでしたが、水泳自体が小・中学生以来だったので、目標以前にそもそも泳げるかどうかが怪しい…。

ともかく昔の感覚でクロールをやってみると、腕の動きがだいぶ怪しい動きをしてましたが、それでも意外と泳げていました。
ただ、息継ぎのタイミングを覚えておらず、無理矢理息継ぎしようとすると動きもぎこちなくなり、最終的にはただ溺れながら前に進むだけに…。
それでも、何度も泳いでいるうちにやり方も思い出し、ひとまず25mは泳げるようになりました。

久々に良い運動になったので、また泳ぎに来ようと思ってましたが、当然次の日は全身疲労・筋肉痛でほとんど動けず寝たきりの事態に…。
ひたすら天井を見続ける休日を過ごし、無理は禁物だなぁと思いました。

急激に寒くなってきたこともあり、自宅で作れる簡単な豚汁作りに最近チャレンジしています。
今まで汁物系のものはあまり作ったことがないので、どれくらいの材料が必要なのか分からず…、
ひとまず、何日かに分けて食べたいということで、材料を大量に購入しました。

余ってもしょうがないので、材料を全て使い切るためにひたすら食材を切ってたら、
いつの間にか鍋1個に収まらない量になってしまい、最終的に鍋を2つ使って同時に調理していました。
大量に作ったおかげで2～3日は毎食豚汁が出てくる生活にはなりましたが、
寒い季節にちょうど良かったのでこれから何度か作っていこうと思っています。

唯一の心残りは辛味を加えようと、一味唐辛子を大量に入れたことで、
ただの辛い味噌汁になってしまったので、次回は素材の分量を守って再チャレンジしようと思います。

最近実家の方で猫を飼い始めたということで、早速顔を見に行こうと帰省しました。

家族から聞いた情報では、家に来た当初かなり警戒していたり近寄ってこなかったらしく、
徐々に人間に慣れ始めたとは聞いていましたが、初めて見る人間に対して、引っかいてきたり、
噛みついたりしてこないだろうかと内心不安になりながら、いざ対面。
初めて見る人間にやや警戒しつつも手を近づけると匂いを嗅いで、舐めてきました。
試しに体を撫でてあげると、ゴロンと寝っ転がり気持ちよさそうな顔をしていました。
この猫、思ったよりもチョロい…。聞いていた話と全然違う…。
そのまま何日か一緒に過ごし、石川に戻りました。
そして石川に戻ってから2週間が経ち、用事のため再度帰省することになったので、
猫の顔を見に行きました。

最近顔を見せてないし、この2週間で顔を覚えられていないかも、警戒されるのではないかと
内心不安に。
実家に帰って猫のいる部屋に入ると、顔見た瞬間「あっ！」というリアクションをしつつ、
こちらに近づいてきました。
足元にすり寄ってきたので、体を撫でてあげると、ゴロンと寝っ転がり気持ちよさそうな顔をしました。
やっぱりこの猫、チョロいな…。
そう思いつつ、猫ってやっぱりいいなぁと実感。
毎回リアクションが面白いので、また近いうちに顔を見に行こうと思います。

最近、雪の影響で家にいる時間が長くなりました。
暇な時間も多いので、何か新しい趣味を始めたいところ。
気軽にできそうなことを考えていると、ふと「散歩」というワードが脳裏によぎりました。

思い立ったが吉日、早速散歩を始めてみよう、と思い、軽く準備して玄関へ。
咄嗟の思い付きで家を出たので、道には雪がまだ大量に積もっていました。
歩道は歩きづらくひどい状態でしたが、新しいことを始めたということで気分が高まっていたので、
気になりませんでした。
これからは暇なときには散歩するのも悪くない、そう思いながらひたすら歩きました。

1時間程歩いたところで、足元に違和感を感じ、ふと目を向けてみる。
片方のブーツが壊れている。
どおりで先ほどから歩きづらい上に、足に水がしみこむわけか。
急遽方向転換し、家に帰宅することに。
帰り道、先ほどまで晴れていたのに、急に風が強くなって雪が降ってきました。
傘も持たずに出かけたので、風と雪を防ぐ術がなく、ひたすら身で受けることに。

家に着いた時には全身が濡れ、疲労も溜まり、ブーツも悲惨な状態に。
新しく始めてみた結果、悲惨な目にあったので、散歩は当分お休みに。
ひとまず春が訪れたときにでも再開しようと思っていますが、それまで再び暇な時間を過ごすことになるので、また新しい趣味を見つけようと思います。

つい先日、自宅PCのモニターを長年の夢だったトリプルディスプレイにしました。

3週間前、モニターがセール中だったので、即決で購入。
購入して2,3日程で荷物が到着しましたが、思っていたよりデカい。
「とりあえず大きくて安いモニター」を念頭に買ったので、サイズとかも適当でした。
ひとまず、段ボールから出してみると、ある懸念が脳裏によぎりました。
「そもそもこの大きさだと置けないんじゃないか？」と。
実際置けなかったです。

それから3週間、台やケーブルなど、モニターを設置するために、ありとあらゆるものを購入して環境を整え、ようやく設置できたトリプルディスプレイ。かなり快適で作業がとてもやりやすい。
ふと「小さくて安いモニターを買えばここまで苦労とお金をかけずに済んだのでは？」と脳裏によぎりましたが、そんなことはなるべく考えないように、快適トリプルディスプレイ生活を楽しんでいます。

去年の冬から始めた減量目的の食生活が実を結び、今月までで5kgくらい体重が減りました。
減量の知識がほとんどないので、なんとなくの魚・野菜中心の食生活で、なんとなく続けてたら、こうなりました。

去年より素早く動けるようになったので、なんだか俊敏性が上がった気がします。
ただ、お腹の周りのお肉が減ったせいか、若干肌寒いことも。

このままいくと北陸の厳しい冬をとても越せそうにないのですが、
ちょうどお腹周りに空きスペースがあるので、ひとまず冬前までには美味しいものを食べて、お肉を蓄えておこうと思います。がんばります。

先日、親戚の家に遊びに行ってきました。

いろいろお話した後、外に出て木陰でアイス食べながら

親戚の子供達が遊んでいる姿をのんびり眺めてました。

すると、ひとりが水鉄砲を持って近づいてきて、撃ってきました。

それに続いて残りの子達も襲ってきます。

好き放題かけられたので、ホースを片手に追い回します。

激戦を繰り広げた結果、みんなずぶ濡れに…。

結果として涼しくなりましたが、帰りどうしよう…

暑くなってまいりました。

雨の日も多くなってきたので湿気も加わり、じめじめした暑苦しい日々が続いております。

じわじわと気持ちが削られていっている気がします。

とりあえず、気分転換にどこか行きたいと思う今日この頃…。

金沢はここ最近晴れの日が続いていました。しかし、それも昨日までの話…。

朝晴れていたので、今日もいい天気だなー…と思った矢先、

天気が悪くなりました。

久々の雨です。

さすが金沢の雨雲…ここぞとばかりに降らしてきます。

傘なんて持ってきてません。完全にだまされました。おかげでずぶ濡れになって帰ることに。

憎たらしい雨雲です。

金沢の天気にはご注意を…。

先日、親戚のちびっ子達の誕生日と小学校入学記念ということで
お祝いパーティーに行ってきました。

この前生まれてきたと思っていたら、もう小学校入学です。早すぎます。

久しぶりに会い、恥ずかしがっているのかあまり近づいてくれません。
前来たときはとても懐いてくれてたのに…

自分も小さい頃はこんな感じで恥ずかしがってたなー…
ただ、小さい頃の自分と違う点は、テンションの高さです。

家の中を縦横無尽に元気良く走り回っております。
とても楽しそうです。

そのうち慣れてきたのか、一緒にババのないババ抜きで遊んでました。

時の流れの早さとちびっ子達の元気が羨ましく感じる、今日この頃…。